【料理研究家のお仕事。メディア出演。】簡単にできて元気になるレシピを紹介。
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◆ ＬＯＶＥ ＦＭへ出社
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２０１５年４月から現在にいたるまで毎月第１金曜日の１２時１０分に
福岡市中央区天神にあるＳＯＲＡＲＩＡ ＰＬＡＺＡ（ソラリアプラザ）
の一階であるＬＯＶＥ ＦＭのラジオに出演しリスナーのみんなに
宮成さん独自のレシピを紹介しています。
◆ ラジオ出演前の準備において…
今日はDJ:Bobbyさんに今回の元気モリモリレシピの
「夏野菜の酸辣湯/スーランタン」の試食を持ってきたようです。
全て宮成さんの私物によって準備されるようです。
最後に、自家製ラー油のアクセントを入れて準備万端です。
◆ ラジオ出演
ラジオが開始する前に上の写真の右側いるDJ:Bobbyさんに
今回のレシピの「夏野菜の酸辣湯/スーランタン」の
試食をしてもらったようです。
ラー油がちょっと辛かったのか水を飲んでいました。
ラジオが始まるとDJ:Bobbyさんのトークによって
今回の内容はねばねば野菜で夏バテ撃退を
目的とした料理のレシピ紹介でした。
レシピの料理の話になりどんな味がしたとリスナーに
伝わるように２人も上手に話をしていました。
また、伝えることも大事であるが、２人ともとてもお話することを
楽しんでラジオの収録を行っていました。
今回の元気モリモリレシピの
「夏野菜の酸辣湯/スーランタン」と自家製ラー油のレシピ
が詳しく知りたい方は下のリンクから見ることができます。
ぜひこの夏の夏バテをふっとばすのに作ってみてはいかがしょうか？
↓↓↓
◆ 一方インターンシップ生の流れは…
ラジオにあまりなじみがなく、どんなものなのか
ちょっとソワソワしながらも、ラジオの準備室にいれていただき
宮成さんのラジオ出演の準備の写真を撮りながらも
ラジオを収録する場所を見て、とても新鮮な気持ちを味わえました。
また、ただラジオに出演するだけでなく
どんなレシピの料理を紹介するか実際に作って持ってきているのに驚きでした。
２人で宮成さんの出演様子を写真で収めようと待っていたら
宮成さんの出番が来るとまず話に出てきたのは、
DJ:Bobbyさんが「外にいるのは宮成さんのファンクラブかなにかですか？」
と質問に対して宮成さんから「福工大生のインターンシップ生です。」と
いって、いきなり私達の紹介になってとてもびっくりしました。
ラジオは映像がないから言葉だけで伝えたる
DJ:Bobbyさんのトークの持っていきかたと
実際に料理を食べた感想をわかりやすく伝えるのは
すごいなーと思いました。
また、宮成さんもレシピ紹介をおこなっていたが、
レシピ紹介というと、ただレシピの作り方を
話すだけかと思っていました。
しかし、おばあちゃんの知恵袋的な夏バテ改善のコツや
なぜ、この季節にその素材を食べればいいかなどの
前置きがあることで、レシピの興味をそそる話の流れを
作っていたのがすごいと思いました。
約１０分ぐらいのラジオ出演が終わり、
宮成さんも笑顔で帰ってきたあと
来週からの打合せを３人で行った後解散しました。
今日はとても貴重な体験ができた時間の日でした。
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